Salmão com manteiga de alho e ervas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
  • 2 dentes de alho ralados
  • 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha
  • Raspas de um limão
  • 2 postas de salmão
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em um recipiente, adicione a manteiga, o alho, a salsinha, a cebolinha, as raspas de limão e misture bem.
  • Forre uma assadeira com papel alumínio e disponhas as postas de salmão com a pele para baixo.Tempere elas com sal e espalhe bem a manteiga temperada por cima.
  • Leve ao forne preaquecido a 200º graus por cerca de 15 minutos.Transfira para um recipiente e regue os peixes com a manteiga que escorreu.
  • Agora é só servir. Bom apetite.

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