Bolo de Pão de Queijo

Ingredientes

• 3 ovos inteiros;
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (café) de sal;
• 150 g de queijo parmesão ralado;
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno em 180ºC por 20 minutos.

• Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo.

• Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo.

• Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador, assim feito.

• Coloque o fermento e mexa devagar.

• Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos.