Ingredientes
- 1 Cebola;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- 5 azeitonas verdes picadas;
- 2 latas de molho de tomate pronto;
- 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água;
- 1 cenoura;
- 2 tomates picados;
- 500g de Macarrão;
- 500g de Carne Moída.
Modo de Preparo
- Comece picando a cebola.
- Em uma panela com óleo, refogue a cebola por alguns minutos até que ela fique dourada.
- Em seguida, acrescente a carne moída e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Depois, adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem.
- Deixe cozinhar por 40 minutos em fogo baixo e com a panela semi tampada.
- Quando o molho estiver pronto, descarte a cenoura.
- Por fim, cozinhe o macarrão, quando estiver cozido, misture o molho à bolonhesa ao macarrão e sirva.
