O Macarrão carbonara é o resultado de uma combinação perfeita entre macarrão, ovos e bacon, um clássico da culinária italiana bem simples e prático , não tem como resistir à esse delicioso prato que deixará você com gostinho de quero mais!
Ingredientes
- 500gr de macarrão ;
- 250gr de bacon;
- 1 caixa ou lata de creme de leite;
- 50gr de queijo ralado ;
- 2 ovos ;
- sal a gosto.
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Modo de preparo
- Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve
- Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto,bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve
- Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon.