Salmão com manteiga de alho e ervas

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
• 2 dentes de alho ralados
• 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha
• Raspas de um limão
• 2 postas de salmão
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Em um recipiente, adicione a manteiga, o alho, a salsinha, a cebolinha, as raspas de limão e misture bem.

• Forre uma assadeira com papel alumínio e disponhas as postas de salmão com a pele para baixo.Tempere elas com sal e espalhe bem a manteiga temperada por cima.

• Leve ao forne preaquecido a 200º graus por cerca de 15 minutos.Transfira para um recipiente e regue os peixes com a manteiga que escorreu.

• Agora é só servir. Bom apetite.