Patê de azeitona

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de maionese;
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso;
• 150 gramas de azeitonas verdes sem caroço;
• 1/2 pacote de queijo parmesão ralado;
• 1/2 colher de sopa de chimichurri;
• 2 colheres de sopa de salsinha.

Modo de preparo

• Reúna todos os ingredientes;

• Lave bem as azeitonas em água corrente, para amenizar o sal da conserva;

• Em um liquidificador ou processador, coloque a maionese, o requeijão e as azeitonas lavadas. Bata por cerca de 1 minuto;

• Depois, acrescente o queijo parmesão, o chimichurri e a salsinha. Bata até obter a consistência de patê;

• Agora é só servir. Bom apetite!