Ingredientes
- 1 lata de tomate pelado;
- 1 xícara de macarrão penne;
- 1 dente de alho picado;
- 1/2 cebola fatiada;
- 10 tomates cereja cortados ao meio;
- Folhas de manjericão;
- Azeite a gosto;
- Sal e pimenta a gosto;
- Água;
- 5 mussarelas de búfalas pequenas.
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma panela, coloque o tomate pelado, o macarrão, o alho, a cebola, os tomates cereja, o manjericão e o azeite. Tempere com sal e pimenta, coloque água até cobrir todos os ingredientes, misture e ligue o fogo em temperatura média;
- Assim que o macarrão cozinhas, coloque a mussarela de búfala, espere derreter e sirva na sequência.
